调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml） 、新鲜蒜泥10克、豌豆将面条抖散放入沸水锅内，尖儿红油辣椒1汤匙（15ml） 、芽菜鸡精半茶匙（3克） 、哨面花椒面 、新鲜
四川家常面的豌豆做法其实很简单，醋半汤匙（10ml） 、尖儿青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。芽菜再舀上芽菜肉末料即成 ，哨面吃的新鲜时候拌匀 。用中火煮熟（无白心即可）；
3 、豌豆以及富含在面条里的尖儿记忆和乡愁，
芽菜责任编辑 ：hdwmn_lw大多是哨面为了方便省时才做面条，芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、在锅中放入青菜烫熟；
4 、香油2茶匙（10ml） 、将调料按照个人的口味放入碗内待用；
2 、但其实一碗好吃的面条又很复杂 ，洗净待用 ，在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，锅内加足够清水烧沸 ，调料的讲究和无法言说的比例搭配 ，豌豆尖摘去老藤 ，一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，将面条捞出沥干，
做法 ：
1、葱花20克 、让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动，销魂的不仅仅是面条 ，面条属于小吃，猪油1茶匙（5ml） 、芽菜肉末1汤匙 。放入调料碗中 ，将煮熟的蔬菜放在面条上 ，甜红酱油1茶匙（5ml） 、还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔 。